Recordaçones d'outros tiempos

Passados muitos anhos, las recordaçones de la mie anfáncia, toda eilha bibida nua pequeinha aldé mirandesa, de sou nome Bal d'Aila, son cumo la fita dun filme que bai passando na mie mimória. De alguas dessas lhembranças, bieno-me a la eideia alguas profissones que, cul passar de l tiempo, deixórun de eisistir.
Hoije, lhembrei-me de l molineiro, profisson sin hourário, ampeçaba de temprano até altas horas de la nuite. Era perciso moler l centeno para raçon de ls animales, percipalmente ne l ambierno an que comien la palha misturada cula farina. Tamien para fazer l pan ,"amassar", recorrie-se al molineiro para moler l trigo i fazer las fornadas de pan. Sendo l pan l percipal alimento, l molineiro era andispensable.
Ba garota, manhana tenes de ir al molineiro d'Anfainç a moler dous sacos de grano trigo, perciso amassar i nun tengo farina.
Esta era la cumbersa de mie mai, que na altura se ancontraba solica cumigo pus miu pai tenie eimigrado para Fráncia, cumo tanta gente l fazie nesse altura.
Mentirie-bos se dezisse que nun quedei a tembrar cumo baras berdes.You, cun mius siete ó uito anhos, ir al molineiro! I como fago agora para ir you sola? I se me cáien ls sacos pul camino?
You bien tentaba demober la eideia de la cabeça de mie mai mas eilha era mulhier de eideias fixas i, palabra de Purficaçon, era asi que se chamaba mie mai que Dius tenga ne l cielo, eran ua orde.
Nun te preocupes, l tiu Antonho aperta bien ls sacos anriba de la burra i apuis, alhá, l tiu molineiro çcarrega-los.
Y alhá fui eilha a saber de l alqueire i l cribo para medir i acribar l grano, porque l grano tenie que ir lhimpico d'ampurezas i sien chinas. Anchiu ls sacos, feitos pulas nuossas tecedeiras, mas tubo l cuidado de mandar dous sacos marcados cun las einiciales de miu pai, pa ls çtinguir de ls outros ne l molino.
Salie bien cedico, pus de Bal d'Aila a Anfainç inda ye ua buona tirada. Inda stou a ber l molineiro, un home todo de branco de la cabeça als pies, cheno de farina.
Hoije tenes suorte rapaza, hai pouca giente a la tue frente, dezie l tiu molineiro. Prende la burrica nessas arbles i senta-te a ua selombra que hoije l sol bai a star abrasador, inda tenes tiempo de comer la merendica. Si, que you lhebei ua bolsa, feita de chitas, cun pan i algo mais que agora nun se me lembra
Passou-se mui tempo, pul menos a mi pareciu-me un seclo i l molineiro alhá me carregou ls sacos de farina para me ir ambora. Nesse tiempo, nun habendo denheiro, era çcuntada la maquila, que era ua porçon de farina que bastasse para pagar l serbício de l molineiro.

...

I l molino bai molendo

grano a grano l trigo louro

i l molineiro bai bibindo

ten eilhi l sou tesouro

nun te antristeças molineiro

esta bida ye mesmo assi

hai uns que pássan purmeiro

outros pássan mais pal fin

...

[Çconheço l autor]