Son muitas las tradiçones deste tiempo de Natal, uas cun mais i outras cun menos anhos, mas todas cun un sentido comunitairo.
La matáncia de l cochino ne l Sagrado, an Sendin, passou a ser tamien ua tradiçon. Nun tenerá muita antiguidade, tal cumo se faç hoije, mas nun deixa de ser l renacer de ua tradiçon bien antiga, talbeç de l tiempo de ls Zoelas, para quien l cochino era ua de las fuontes mais amportantes de la alimentaçon.
L cochino ó berron, era tratado cumo un dius, yá que tribo que nun tubisse un berron para cobrir las femias era probe.
Este berron era bien tratado i tenie ua corte que mais parecie un santuairo.
L nome de “corte” al palheiro de l cochino nun ye mais que l recoincimiento que el era l rei. L nome de l sitio adonde el era tratado cun todas las honras, ye tamien l chamadeiro de l sitio adonde bibe i ye apajado l rei.
Neste tiempo de l anho fazíen-se las matáncias para la tribo, que eran siempre ua fiesta, dende l renacer desta tradiçon!
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